La fiesta permite degustar muchas especialidades gastronómicas de este pez que vuelve al río donde nació
29 abr 2024 . Actualizado a las 22:55 h.Desde la Gironda, la comarca de Burdeos a Zamora pasando por Portugal, miles de turistas y autóctonos de las comarcas de O Condado y Paradanta disfrutan del día grande de la fiesta internacional de la lamprea en Arbo. La reina del Miño ha ascendido por el curso del río para desovar en el lecho gravoso y el vampiro del mar ha acabado en las fauces de los felices comensales de tierra, tras pasar por los fogones de los expertos hosteleros. El Concello ha habilitado grandes aparcamientos para todos los visitantes que se han acercado en vehículos particulares, y también para los autobuses ya que se ha montado una ruta comarcal recogiendo a los vecinos de los municipios y parroquias limítrofes.
El alcalde de Arbo, Horacio Gil señalaba al mediodía que en esta fiesta «se han podido degustar unas 3.000 lampreas, tanto en las carpas como en las casas y restaurantes». El consumo de vino y otras bebidas es incontable ya que las bodegas locales han ofrecido al público sus mejores caldos con denominación de origen Rías Baixas. Gil se mostraba eufórico al mediodía debido a la alta participación en la fiesta. Afortunadamente el tiempo no fue tan malo como en un principio se vaticinaba y, aunque se produjeron algunos chubascos, también hubo claros y unas temperaturas frescas pero agradables.«Me gustan todas las formas de preparar la lamprea pero lo que más me gusta es el ambiente y ver a la gente disfrutar», decía el regidor. Muchos vecinos de Portugal cruzaron la frontera para contemplar la feria de productos agrícolas y maquinaria, Arbomostra, que es uno de los referentes del sector en la provincia. La música y las actuaciones diversas pusieron la diversión en un municipio que ya espera la llegada de la lamprea seca en el verano, una especie de embutido de este exquisito pescado que sabe casi a carne.